CARISSIMI AMICI, VI AVVISO CHE PER DUE SETTIMANE NON POTRÓ AGGIORNARE GIORNALMENTE IL BLOG.
STARÓ NELL'ASHRAM DELL'AGUADOR NELLE ANDE CILENE E AVRÓ CONNESSIONE INTERNET SOLO QUANDO SCENDERÒ IN CITTÁ.
A PRESTO
LINDA
jueves, 21 de enero de 2016
LOS PADRES QUE ACUESTEN TARDE A SUS HIJOS PUEDEN "DAÑAR SU PODER CEREBRAL"
Dormir es verdaderamente importante, como ya os hemos recordado en múltiples ocasiones. Pero no solo el hecho de dormir, sino cómo dormimos, cuanto tiempo, que horarios seguimos y una larga lista de factores. Y no solo nos afecta a los adultos, sino que los niños también pueden verse perjudicados por una pobre calidad del sueño, o por el simple hecho de acostarse más tarde de lo debido o con horarios irregulares, como bien afirma un grupo de investigadores de Reino Unido.
Según su estudio el hecho de acostar a los niños pequeños con horarios irregulares podría dañar su salud posterior, incluso frenar el poder de su cerebro, ya que la primera infancia tiene mucho que decir sobre el desarrollo posterior de la salud de los más pequeños.
Para llegar a esta conclusión los investigadores estudiaron a más de 11.000 niños de 7 años, que formaban parte del Estudio de Cohorte del Milenio de Reino Unido (MCS), buscando una posible relación entre la hora de acostarse con su poder cerebral. El estudio se basaba en encuestas y visitas domiciliarias cuando estos niños tenían 3, 5 y 7 años para obtener información diversa, como la hora de acostarse de los niños. Dicho estudio se ha publicado en el Journal of Epidemiology and Community Health.
Para los niños de 3 años lo más común era tener un horario para dormir irregular, pero a los 7 años más de la mitad de los niños tenían un horario regular entre las 19:30 y las 20:30 horas (recordemos que hablamos de Reino Unido, supongo que en España el horario será bastante diferente). Aquellos niños que tenían un horario irregular o que se acostaban más allá de las 21:00 horas provenían de familias más desfavorecidas según los resultados.
Por otro lado, cuando ya tenían 7 años, las niñas que iban a dormir en un horario irregular tenían resultados más bajos en los test de inteligencia, específicamente en campos como la lectura, matemáticas y conciencia espacial. Pero curiosamente en los niños esto no sucedía.
Por su parte, los horarios irregulares a los 5 años de edad no parecían asociar una peor capacidad cerebral en los niños cuando ya habían cumplido los 7 años, pero si estos horarios irregulares se daban antes de los 3 años si que había efectos perjudiciales en el desarrollo del cerebro de los niños y niñas en los tres campos anteriormente mencionados (lectura, matemáticas y conocimiento espacial). Por ello, los investigadores sugieren que las edades alrededor de los 3 años serían un período sensible para el desarrollo cognitivo.
Daños acumulativos en el poder cerebral de los niños
Pero todo lo malo no termina aquí, pues parece ser que el perjuicio de llevar un horario irregular puede ser acumulativo. Tanto las niñas como los niños que no habían llevado un horario de sueño regular a ninguna edad presentaban niveles significativamente más bajos en las pruebas de inteligencia respecto a los que si habían seguido una regularidad.
Según los investigadores esta irregularidad de horario podría llegar a alterar los ritmos circadianos del organismo, causando falta de sueño y dañando la plasticidad cerebral. Así lo explican:
“El sueño es el precio que pagamos por la plasticidad del día anterior y las inversiones necesarias para permitir el aprendizaje al día siguiente. El desarrollo infantil temprano tiene profundas influencias en la salud y el bienestar a través del curso de la vida. Por lo tanto, reducir o interrumpir el sueño, sobre todo si ocurre en momentos clave en el desarrollo, podría tener un impacto importante en la salud durante toda la vida”
Por tanto, no solo es importante seguir un correcto ritmo del sueño y un número de horas estable en la edad adulta, como ya hemos comentado en muchas ocasiones, sino que es necesario cuidar bien de este aspecto en los niños, sobre todo si son menores de 3 años, pues su cerebro puede acabar pagando las consecuencias.
FONTE: http://www.medciencia.com/ Vía | EuropaPress.
OLIO DI PALMA: L'IMPATTO SOCIO-ECONOMICO IN MALESIA
L’olio di palma è davvero un’importante risorsa socio-economica per le popolazioni della Malesia? Indonesia e Malesia sono i maggiori produttori di olio di palma e coltivatori di palme da olio, con un impatto ormai incalcolabile sull’ambiente e sull’aggravamento dell’inquinamento.
Secondo il Malaysian Palm Oil Council (MPOC) il 40% delle piantagioni di palma da olio in Malesia sono di proprietà o gestite da piccoli agricoltori, usciti così dalla condizione di povertà delle comunità rurali.
In questo modo l’olio di palma avrebbe contribuito alla riduzione della povertà portandola ad un tasso inferiore del 5%. Circa il 60% della produzione mondiale di olio di palma secondo i dati messi a disposizione dal MPOC sarebbe nelle mani dei piccoli agricoltori.
Inoltre, secondo la FAO, l’importanza dello sviluppo dell’industria di palma da olio nei Paesi tropicali risiede nella sua elevata produttività. La coltivazione delle palme da olio genera molto più olio per ettaro rispetto agli altri oli vegetali, con un rendimento maggiore dalle 7 alle 10 volte.
Da questo punto di vista però ci si dimentica dell'irrimediabile distruzione delle foreste causata dalla diffusione della coltivazione delle palme da olio. Si giunge a fare letteralmente terra bruciata in nome di un profitto che più che arricchire i piccoli agricoltori aumenta il prestigio delle multinazionali dell’olio di palma.
Per stessa ammissione del MPOC, a causa dei costi elevati, i piccoli agricoltori di palma da olio non sono in grado di sostenere gli investimenti necessari per la costruzione di frantoi e raffinerie. Ecco allora che si trovano costretti a vendere i propri prodotti alle multinazionali che possiedono le strutture necessarie alla produzione e alla raffinazione dell’olio di palma.
Ci troviamo di fronte al perfetto meccanismo di funzionamento delle multinazionali, che continuano ad arricchirsi sulle spalle dei più deboli senza tenere conto dei danni causati all’ambiente, agli ecosistemi delle foreste, agli animali che le popolano e alle tribù indigene.
Si arriva addirittura ad osannare la produzione dell’olio di palma come fonte di ricchezza per le popolazioni malesi senza tenere conto dell’inquinamento e delle gravi perdite ambientali provocate dalla coltivazione delle piantagioni di palme da olio.
La stima del benessere di un Paese non può dipendere assolutamente dai guadagni delle multinazionali che ne hanno conquistato i territori e dal presunto miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni impiegate nella produzione dell’olio di palma.
Nel frattempo le foreste continuano ad andare in fumo in nome del profitto. Nessuna somma di denaro infatti può ripagare le foreste tropicali distrutte, la perdita degli habitat naturali e i problemi di salute causati dagli incendi.
In Malesia e Indonesia infatti le foreste proseguono a bruciare, vengono divorate dalle fiamme e chi vive in questi luoghi è costretto ad entrare a contatto con una densa nube di fumo e ad intossicarsi per via dell’aria irrespirabile.
FONTE: Marta Albè http://www.greenbiz.it/
CÓMO LOS CARBOHIDRATOS NOS HACEN ENGORDAR
Cualquier persona que tenga el objetivo cambiar su estilo de vida mediante la alimentación sabe que uno de los primeros pasos para el éxito es la reducción del consumo de carbohidratos. Sin embargo, para lograr comprender los efectos que estos compuestos producen en nuestro organismo, es necesario profundizar nuestro conocimiento sobre ellos.
Los carbohidratos son un tipo de biomoléculas cuya función principal es suministrar energía al cuerpo, en especial al cerebro y al sistema nervioso. Estos compuestos se clasifican en carbohidratos simples y compuestos, los cuales poseen diferentes composiciones químicas y producen distintos efectos en el cuerpo. Para sorpresa de muchos, incluso existen carbohidratos con fibra nutricional que contribuyen a la pérdida de peso. A pesar de su mala reputación, esta información te permitirá conocer los diferentes tipos de carbohidratos y sus efectos en el organismo, de manera de bajar de peso y tener una vida saludable, sin desterrarlos de tu dieta.
Evita – Carbohidratos simples
Aunque todos los carbohidratos son glúcidos, los carbohidratos simples están compuestos por azúcares simples. El problema con este tipo de azúcar es la velocidad con la que la procesamos, ya que luego de consumirla nos sentimos satisfechos por tan solo 20 minutos. Como consecuencia, los niveles de insulina en sangre se mantienen elevados, aumentando las ganas de comer azúcar. Si quieres evitar este tipo de carbohidratos, te recomendamos leer y prestar atención a la información nutricional de los alimentos que compras.
A menos que el azúcar se encuentre en la superficie de la comida, es difícil determinar si este ingrediente fue agregado o no. Por esta razón, es importante adoptar el hábito de leer la lista de ingredientes y composición de cada alimento. Es posible que encuentres palabras como “sacarosa” (azúcar común), “fructosa” (azúcares de frutas), o “lactosa” (azúcar de lácteos). Como regla de oro a la hora de hacer las compras, si la palabra termina en “osa”, significa que es un carbohidrato simple y debes tratar de evitarlo.
Moderación – Carbohidratos complejos almidonados
Los carbohidratos complejos llevan ese nombre debido a que están compuestos por diferentes carbohidratos simples. Aunque a simple vista esto puede parecer peor, en realidad los carbohidratos complejos son más efectivos en cuanto a energía y sensación de saciedad, ya que suministran doses moderadas de energía por un período de tiempo prolongado.
Alimentos que contienen carbohidratos complejos
• Vegetales con alto contenido de almidón, como arvejas, maíz, papa o batata.
• Porotos y lentejas
• Granos como la avena, la cebada o el arroz (incluyendo pasta, galletas y panes)
El grupo de granos puede ser divido en procesados o integrales
• Salvado – la parte exterior del grano, que provee principalmente de fibra alimentaria, vitamina B y minerales.
• Germen de trigo – la capa siguiente, que contiene vitamina E y ácidos grasos.
• Endospermo – el centro blando del grano, compuesto principalmente de almidón.
Cuando escuchas hablar de “granos integrales”, generalmente se refiere a los granos que no han sido procesador y poseen las tres capas. Si solo consumes granos procesados, te estarías perdiendo los beneficios del salvado y del germen.
Recomendado – Carbohidratos complejos ricos en fibra
La fibra alimenticia proviene exclusivamente de las plantas, por lo que no podrás obtenerla de productos lácteos, carnes o pescados. La fibra es la parte de la planta que nuestro cuerpo no puede digerir y se encuentra presente en frutas, vegetales, nueces, granos integrales y legumbres.
Aunque se recomienda que los adultos consuman entre 25 y 30 gr de fibra por día, la mayoría de las personas solo consume la mitad. La fibra beneficia el proceso digestivo, eliminando toxinas del cuerpo y brindando una sensación de saciedad por más tiempo.
Las mejores fuentes de carbohidratos complejos ricos en fibra:
• Legumbres
• Arroz integral
• Pastas integrales
• Granos integrales
• Pan integral
Por lo general, una buena fuente de fibra contiene entre 2.5 y 4.9 gr por porción, mientras que las mejores aportan 5 gr por porción. Cuando se consume fibra, es importante beber abundante agua, ya que este compuesto tiende a absorber líquidos y podría causar deshidratación.
¿El índice Glucémico es relevante?
El índice Glucémico (IG) es un sistema utilizado para clasificar los carbohidratos de acuerdo a los efectos que producen en los niveles de azúcar en sangre. Cuanto más alto es el valor glucémico, más rápidos serán los efectos sobre los niveles de azúcar en sangre. Por esta razón, es recomendado evitar el consumo de alimentos con índice glucémico alto. Los carbohidratos complejos ricos en fibra, al igual que los granos integrales, son los alimentos con menor IG, por lo que son los más recomendados.
FUENTE: http://www.todo-mail.com/
ABBIGLIAMENTO ETICO, ECOLOGICO E SANO: ECCO LA LISTA DELLE AZIENDE
Ci avete giustamente scritto in tantissimi per sapere che marca privilegiare, dove recarsi ad acquistare abbigliamento etico e sano. Questo articolo vi fornirà un’ampia gamma di scelta.
Il settore tessile e dell’abbigliamento rappresentano un mercato sempre in espansione e proprio per questo motivo le aziende puntano sempre più sul ribasso dei prezzi per produrre tanto a poco costo. Ciò fa sì che si punti sulla quantità a discapito della qualità. Di conseguenza si utilizzano tessuti scarsi, mescolati con sostanze chimiche tossiche. E queste sostanze chimiche entrano in contatto con la nostra pelle.
Non ce ne rendiamo conto ma la nostra pelle è un organo di senso come l’occhio per la vista, l’orecchio per l’udito… e come tale deve essere protetta da agenti nocivi che possono essere assorbiti tramite per esempio la sudorazione.
Purtroppo le sostanze chimiche le ritroviamo anche nei tessuti apparentemente naturali come lino, cotone, lana e via dicendo e non solo in quelli sintetici: tutti questi tessuti, infatti, vanno incontro a processi chimici quali per esempio la sbiancatura, impregnazione con prodotti per aumentarne la resistenza, processi protettivi come l’antimuffa ecc.
E questo impiego di sostanze tossiche oltre a danneggiare la nostra pelle vengono diffuse anche nell’ambiente inquinandolo. Un circolo malsano senza fine!
Il settore tessile e dell’abbigliamento è uno dei settori lavorativi più sfruttati: i dipendenti inalano ed entrano in contatto per gran parte del giorno con queste sostanze tossiche, nei paesi più poveri (dai quali arriva gran parte dell’abbigliamento) i lavoratori non sono tutelati, guadagnano uno stipendio misero…
Come riuscire quindi ad acquistare un capo d’abbigliamento etico, sano ed ecologico?
Stanno nascendo sempre più piccole aziende italiane e non che desiderano dare una scelta al consumatore consapevole. Abbiamo deciso di dare spazio ad aziende certificate che producono abbigliamento biologico in modo etico ed ecologico sia per chi acquista sia per chi produce.
Fortunatamente ne stanno nascendo tante in Italia anche se non hanno vita semplice visto la concorrenza spietata del prodotto di bassa qualità e di basso costo proveniente da prodotti asiatici. I consumatori consapevoli però sono sempre di più!
Ecco l’elenco delle aziende, abbiamo deciso di riportare solo quelle che presentano un punto vendita online per dare la possibilità a tutti di poterne usufruire. Alcune aziende privilegiano in made in Italy altre no ma l’importante è che l’intera filiera produttiva è etica e rispettosa dei lavoratori.
Aziende per l’abbigliamento biologico, etico e ecologico
1) VESTIRE BIO
www.vestirebio.it
Ampia scelta di abbigliamento per adulti e bambini
2) ALI
www.aliorganicwear.it
ALI è nata nel gennaio del 1997, dopo alcuni anni di studio, ricerca e pianificazione, per volontà di Claudia Sgarbi, operatrice con esperienza ventennale nel settore della moda in Italia.
3) FATTI DI CANAPA
www.fattidicanapa.it
Questo il messaggio di benvenuto dell’azienda “Vivi la canapa, la canapa vive! Più la indossi più diventa bella e confortevole. Fresca in estate, calda in inverno, la sua fibra carezza la tua pelle e la protegge dagli agenti esterni. Salva la terra, vestiti di erba”
4) EQUIXEDEN
www.equixeden.com
Azienda specializzata nell’intimo in diversi tessuti biologici: canapa, bambolo, cotone e lino biologico, lenbur, fibra proteica del latte, soia, ecc.
5) BE COTTON
www.becotton.com
La coltivazione del cotone è la coltivazione che utilizza più pesticidi in assoluto. BE COTTON fornisce invece cotone biologico e prodotto in modo etico. Abbigliamento e intimo per adulti e bambini.
6) THE GREEN ROAD
www.thegreenroadshop.com
Negozio online dedicato a prodotti, non solo abbigliamento, ecologici ed etici nell’intera catena produttiva.
7) ALTA ROSA
www.altarosa.it
Leggete l’intervista che Eticamente ha effettuato all’ideatrice di ALTA ROSA —> Intervista ALTA ROSA
8) STILE BIOLOGICO
www.stilebiologico.it
Nata 15 anni fa, è una delle prime aziende italiane di abbigliamento biologico.
9) ITALDEMIN
www.italdenim.it
Azienda specializzata nella produzione di jeans.
10) FILOTIMO
www.filotimo.it
Abiti in tessuti naturali
Avete altre aziende da suggerirci? La lista è sempre in aggiornamento grazie ai suggerimenti dei nostri lettori.
Non perdetevi i prossimi articoli dedicati alle calzature ecologiche e all’abbigliamento etico e sano infantile!
FONTE: Elena Bernabè http://www.eticamente.net/
10 INGREDIENTES DE LA COMIDA BASURA QUE MATAN
http://www.logicaecologica.es/2013/09/19/diez-ingredientes-de-la-comida-basura-que-matan/#
http://www.logicaecologica.es/2013/09/19/diez-ingredientes-de-la-comida-basura-que-matan/#
SEGOLENE ROYAL CONTRO LA NUTELLA RESPONSABILE DELLA DEFORESTAZIONE
http://video.repubblica.it/mondo/segolene-royal-contro-la-nutella-responsabile-della-deforestazione/204539/203620
http://video.repubblica.it/mondo/segolene-royal-contro-la-nutella-responsabile-della-deforestazione/204539/203620
martes, 19 de enero de 2016
YOGURT DE PLÁTANO
Desde que me hice vegana no comía yogurth, este fue un experimento y quedó muy rico, además de lo fácil que es.
PREPARACIÓN : 5 min. TIEMPO TOTAL : 5 min.
Ingredientes 1 porciones.
1/2 plátano
100 ml. de leche de alpiste/cáñamo/soya
Canela en polvo
Endulzante (stevia)
Instrucciones
Se mezclan todos los ingredientes y a la juguera. queda de consistencia bastante cremosa, puedes agregarle más plátano o más leche según tu elección. endulzar a gusto.
Yo lo acompañé con natur, otras veces lo hago con granola o con frutas.
FUENTE: http://www.haztevegetariano.com/
COME PREPARARE DELLE PERFETTE PATATE AL FORNO SENZA FORNO
Le patate al forno piacciono davvero a tutti: si accompagnano bene a tutti i secondi piatti. Le patate sono davvero un cibo che piace a tutti: perché quindi non preparare delle patate al forno cotte a puntino, croccanti fuori e morbide dentro? Noi vi spiegheremo tutti i segreti per avere delle perfette patate al forno...senza forno! Come è possibile? Grazie ai trucchi semplicissimi che vi sveleremo in questo articolo!
Lasciare le patate in ammollo
Sbucciate le patate e lasciatele in ammollo per circa 1 ora in una ciotola piena di acqua fredda. Questo passaggio è fondamentale: serve alle patate per perdere l'amido in eccesso, che le renderebbe molli e farebbe perdere loro croccantezza durante la cottura. Trascorsa un'ora, scolatele, asciugatele bene con un panno umido, poi procedete a tagliarle a pezzetti.
Cuocere le patate in un solo strato
Le patate necessitano di una cottura uniforme per potersi dorare correttamente, altrimenti rischiereste di avere delle patate dure in alcuni punti e troppo cotte in altri. Dunque, fate attenzione a che tutta la superficie delle patate sia a contatto con la padella, e che non ci siano pezzetti di patate sovrapposti.
Scegliere il tipo di patate giusto
Tra i vari tipi di patate esistenti in commercio, queste sono le migliori qualità di patate da cuocere in padella:
- Roseval
- Franceline
- Belle de Fontenay
- Charlotte
- Amandine
Fate attenzione a scegliere una di queste qualità di patate, o comprometterete il risultato finale.
Vi abbiamo svelato tutto quello che c'è da sapere per preparare delle perfette patate al forno, non vi resta che seguire la nostra ricetta.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg di patate
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe
Sbucciate le patate e immergetele intere in una ciotola di acqua fredda per 1 ora. Trascorso questo tempo, tiratele fuori ed asciugatele bene con lo scottex. In una padella larga fate scaldare dell'olio extravergine di oliva, in quantità sufficiente a coprire tutto il fondo della padella. Una volta che il fondo sarà bello colorito, versate le patate su un solo strato, facendo attenzione che non si sovrappongano. Fatele rosolare per 5 minuti, poi aggiungete sale, pepe e rosmarino. Mettete il coperchio alla padella e fate cuocere per 15 minuti a fuoco dolce, mescolando regolarmente. Togliete il coperchio e continuate la cottura a fuoco vivace per altri 5 - 10 minuti. Scolatele con una schiumarola e mettetele su un piatto da portata ricoperto di carta assorbente per assorbire l'unto in eccesso.
FONTE: Di Debora Prevedello http://www.tribugolosa.com/
BERGAMOTTO, QUEL TESORO DI CALABRIA CHE COMBATTE IL COLESTEROL CATTIVO
A Brancaleone tre giorni di lavori per scoprire le virtù dell'agrume la cui produzione globale si concentra al 90% in un piccolo territorio nel cuore della Locride. Gli esperti presenteranno ulteriori ricerche sui suoi benefici per la salute e nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e discuteranno della sua importanza per l'industria profumiera e per l'arte dolciaria
Fa bene al cuore, consente di tenere sotto controllo il colesterolo alto, è un disinfettante naturale e aiuta le vie respiratorie. E' storicamente noto per essere il prodotto base per la cosmesi della grande industria italiana e francese, ed è un aromatizzante straordinario per l'arte dolciaria più raffinata, ma alcune ricerche recenti lo segnalano soprattutto come un frutto dalle straordinarie capacità curative. Nella provincia di Reggio Calabria lo chiamano "l'oro verde", e in effetti il bergamotto è oro perché a fronte di una produzione molto contenuta rappresenta una scommessa economica e scientifica su cui gli operatori agricoli locali puntano in maniera decisa.
"Il bergamotto, medicina del cuore" è il titolo del convegno di tre giorni (si concluderà domani 03 luglio 2015) che si tiene a Brancaleone, in provincia di Reggio Calabria, per analizzare dal punto di vista scientifico le potenzialità d'uso in campo medico ed alimentare dell'agrume calabrese. Un simposio approfondirà le potenzialità e le nuove scoperte fatte da esperti e ricercatori sulle 350 componenti di un frutto prodotto di cui il 90% della produzione è ristretta in un piccolo fazzoletto di terra che va da Villa San Giovanni, sullo Stretto di Messina, a Siderno, nel cuore della Locride.
Mille e 500 ettari di agrumeti in tutto, che forniscono una media annuale di 200 mila chili di bergamotto lavorato e spremuto per ottenere un'essenza da collocare su un mercato mondiale in continua espansione. Colore cha va dal verde al giallo, a seconda del grado di maturazione, il bergamotto ha le dimensioni di una normale arancia e l'aspetto che, a un occhio poco attento, potrebbe apparire quello di un limone. Difficile da mangiare, a causa del suo sapore forte, la sua essenza (per farne in chilo ci vogliono circa 200 frutti) è però sempre più richiesta dai mercati per gli usi più diversi.
E' recente l'uso che se ne fa per le sue proprietà curative. Fa bene al cuore e il suo impiego è ad esempio indicato per tenere sotto controllo il colesterolo in eccesso, contribuendo così a prevenire malattie cardiovascolari come ictus, aterosclerosi e l'infarto. Una spremuta di bergamotto per il paziente che soffre di colesterolo alto potrebbe arrivare a significare la riduzione di farmaci dai fastidiosi effetti collaterali.
Ma non è tutto, sempre in tema di salute, l'essenza di bergamotto avrebbe anche effetti benefici nel trattamento di stati ansiosi e come antidepressivo, come indicato da alcune pratiche di aromaterapia. Effettuare suffumigi con alcune gocce di olio di bergamotto, oltre all'azione calmante, può fornire un aiuto per il benessere delle vie respiratorie che potranno godere delle sue capacità antibatterica e antinfiammatoria. Per le sue proprietà, il bergamotto è ritenuto poi un rimedio naturale anche come disinfettante e antivirale. Sempre in tema di benessere, ha capacità antiossidanti e applicato sulla pelle può infine essere utile per cicatrizzare piccole ferite e combattere le micosi alle unghie.
Un toccasana naturale, insomma, prodotto soltanto nella provincia di Reggio Calabria in virtù della qualità dei suoi terreni alluvionali e argillosi. Le zone migliori per mettere a dimora la pianta (conosciuta anche con il nome di Citrus Bergamia, appartenente alla famiglia delle Rutaceae) sono quelle in area collinare, esenti da gelate e ben soleggiate. Si tratta infatti di un albero che mal sopporta gli sbalzi di temperatura e che deve essere sempre irrigato. Le sue origini sono misteriose. Molti autori lo fanno provenire dalla Cina, dalla Grecia, da Pergamo (l'antica Troia); altri dalla città spagnola di Berga dove sarebbe stato importato da Cristoforo Colombo di ritorno dalle Canarie. Sta di fatto che la pianta attecchisce solo in determinate aree e anche se nel mondo si produce anche in Asia, è il frutto calabrese a contenere la maggiore ricchezza di componenti chimici.
Passando dalla salute all'alimentazione, anche in cucina il bergamotto viene sempre più utilizzato, soprattutto nell'arte dolciaria: è infatti un eccellente aromatizzante per caramelle, canditi, torroni, gelati, liquori e bibite varie. Molto più noto e antico è, in conclusione, l'uso che se ne fa nella profumeria. L'essenza di bergamotto, grazie alla sua freschezza, è l'ingrediente fondamentale non solo dell'acqua di Colonia classica, ma anche di numerosi altri delicati prodotti di profumeria. Per aromatizzare i saponi deve essere impiegata con cautela data la sua poca stabilità con gli alcali. E tuttavia è un prodotto richiesto perché possiede un certo effetto fissativo quando è usato in concentrazioni abbastanza alte e perché armonizza con quasi tutti gli altri olii, trasmettendo ai profumi dolcezza e freschezza. In pratica, svolge diversi ruoli: rinvigorisce e dà brio agli odori più leggeri, evidenzia quelli latenti e, d'altro canto, attenua e migliora alcuni odori troppo forti. In definitiva, si capisce quindi perché il bergamotto sia così impiegato dall'industria profumiera.
FONTE: di GIUSEPPE BALDESSARRO http://www.repubblica.i
REMEDIOS CASEROS PARA REJUVENECER EL CUELLO
La zona del cuello y el escote es uno de los lugares donde las mujeres más sufren el paso del tiempo con forma de flacidez, arrugas o manchas. Pero puedes “dar marcha atrás” con los cuidados adecuados y una buena selección de remedios caseros.
En la juventud, la zona del cuello y el escote son las grandes olvidadas a la hora de ponernos cremas. Pero con el paso del tiempo, un buen día descubrimos que empiezan a delatar los signos de la edad. Y es que tanto el cuello como el escote son más propensos a mostrar signos de envejecimiento por diferentes motivos.
Motivos de arrugas en la zona del cuello
La piel del cuello es pobre en glándulas sebáceas, por lo que la piel tiene más tendencia a la deshidratación. En esa zona la piel tiene mucho menos colágeno y elastina que en el rostro, lo que implica arrugas tempranas.
Hay menos proporción de los melanocitos, estas son células que se encargan de fabricar la melanina. Esto quiere decir que la piel se defiende peor del sol y presenta foto envejecimiento acelerado.
En la hipodermis suele presentarse una acumulación de grasa facilmente, dando lugar al doble mentón (papada).
Todo esto provoca un desgaste tanto en el cuello y escote (arrugas, flacidez y manchas), pero tiene remedio y te los compartiremos a continuación.
Remedios caseros para la piel seca en el cuello
La aparición de la piel seca en el cuello e intensifica a partir de la menopausia y las glándulas sebáceas se vuelven menos activas. La menor fabricación de lípidos deshidrata la zona: la piel está cada vez más áspera y apagada.
Para solucionar la piel seca en el cuello prueba estos remedios caseros
Dos gotas de aceite de oliva. Elige un aceite vegetal 100% natural (sin parafina ni siliconas y aplícalo después de la ducha con la piel todavía húmeda en el cuello y el escote. El ácido graso esencial omega, son los que se encargan de nutrir nuestra epidermis y crean una fina película que restauran la función barrera de la piel y frenan la salida del agua.
Protección solar
La aparición de manchas marrones en el cuello son consecuencia del envejecimiento y del exceso de exposición al sol. Si sigues algún tratamiento para aclararlas, protege la piel con algún protector solar, puede ver cómo realizar un protector solar casero y natural, para usarlo cuando estés al aire libre para evitar que reaparezcan.
También cuando la piel del escote es extremadamente fina, deja transparentar los capilares superficiales de la dermis. El sol los puede dilatar y romper, y se hacen visibles en forma de rojeces difusas.
Trata de evitar el sol intenso y tómalo con protección de forma progresiva y fuera de las horas centrales del día.
Cómo corregir las arrugas verticales
cuello con arrugas
El efecto de la gravedad provoca que la grasa pase de las mejillas a la mandíbula y a la barbilla formando lo que se conoce como papada.
Evita el sobrepeso, el exceso de grasa también se almacena bajo el mentón y hace más factible la aparición de las arrugas verticales, pero puedes poner en práctica el siguiente ejercicio para atenuar las arrugas.
Haz este ejercicio: Sube el labio inferior por encima del superior, como si quisieras tocar la nariz con él. Aguanta 5 segundos y relaja. Repite 5 veces.
Es normal que la piel ponga más flácida con los años. Es muy recomendable aplicar a diario cremas reafirmantes mejorando la flacidez cutánea si es leve.
Para tonificar los músculos del cuello y recuperar la firmeza, tienes que colocar la boca de forma exagerada como si dijeras una “o” 5 segundos, luego una V y por último di “equis “.Repite 10 veces y verás lo efectivo que puede resultar este ejercicio para trabajar la zona del cuello.
Arrugas horizontales en el cuello
Evita el sobrepeso, el exceso de grasa también se almacena en el cuello, la deshidratación es otro factor importante que afecta la flacidez del cuello. También este tipo de arrugas horizontales se acentúan por el uso continuado de sujetadores.
Una vez a la semana, aplica en el cuello y escote una buena cantidad de tu sérum antiedad habitual para el rostro, masajéalo hasta que se absorba completamente y vuelve a aplicarlo de nuevo. La dosis extra de activos sirve de tratamiento de choque intensivo y refuerza tu rutina habitual de belleza.
Los llamados ‘‘anillos de Venus” del cuello aparecen por la disminución del colágeno en la dermis. La piel adelgaza, pierde elasticidad y se marcan las arrugas. Para reducir su aparición prueba dormir sobre una almohada baja que además descansa la musculatura del cuello y ayuda a evitar la formación de esos pliegues en esta zona. Procura mantener el cuello en posición erguida cuando camines, leas o trabajes frente al ordenador.
Redacción: Equipo de Vida Lúcida
Suscribirse a:
Entradas (Atom)