APERITIVO DE TULIPANES DE TOMATE

Para la correcta realización de este aperitivo de tulipanes con tomate os ingredientes que debes utilizar son:

13 tomates grandes
14 tallos de cebolla verde o cebolleta para los tallos
200g queso de soja crema para rellenar.( o requesón de almendra)
1 pepino
1/2 cucharadita de albahaca seca
Sal y pimienta
Preparación

Mezclar las hierbas con el queso.
Rellenar los tomates con la mezcla y decorar en forma de ramo.
Y servir.

FUENTE: http://gourmettevegetariana.com/