CÓMO HACER YOGUR DE COCO SIN LÁCTEOS
viernes, 30 de junio de 2017
GRANO SARACENO CON VERDURE MISTE
Una delicatissima insalata fredda di grano saraceno con ortaggi e spezie, ricca di vitamine e priva di glutine. Dedicata a tutti coloro che vogliono assaporare ancora un po’ di gusti estivi.
Ingredienti
100 grammi di grano saraceno,
200 grammi di acqua,
2 zucchine genovesi,
2 pomodori,
50 grammi di fagiolini,
curcuma e pepe q.b.,
4 cucchiai di olio extravergine di oliva,
2 prese di sale integrale.
Lavate accuratamente i semi di grano saraceno, risciacquandoli fin quando l’acqua non risulterà limpida. Scolateli e lasciateli tostare con l’olio di oliva in una pentola rigirandoli spesso. Mettete 200 grammi di acqua per 100 grammi di grano saraceno e 2 prese di sale. Cuocete il tutto per circa 20 minuti.
Mentre il grano saraceno si cuocerà preparate il condimento: lessate i fagiolini e i pomodori in abbondante acqua, rendete croccanti le zucchine versandole in una padella con un filo di olio extravergine di oliva.
Per la presentazione del piatto dovrete aspettare che il grano si sia raffreddato per unire le verdure lessate e le zucchine tagliate a cubetti, le spezie (la quantità dipende dai vostri gusti) e un ultimo cucchiaio di olio. Mescolate bene ma delicatamente, e servite la pietanza tiepida o fredda.
FONTE: di MARIA CAROLA LEONE
https://www.vegolosi.it/veg-blogger/grano-saraceno-con-verdure-miste/
ESTOS SON LOS 10 MEDICAMENTOS QUE ESTÁN ACABANDO CON LOS RIÑONES DE LA GENTE
El cuerpo humano es una maquina que ejecuta miles de procesos a cada segundo, incluso cuando estamos en reposo o durmiendo. Es muy difícil encontrar a alguien que conozca su cuerpo de manera minima y que sepa de esos procesos a menos que sea medico o se dedique a alguna rama de la medicina.
Los expertos en medicina siempre han dicho que no esperan que todos ser humano conozca su cuerpo de manera profunda, pero que si tenga un conocimiento mínimo de cada una de las partes del mismo. Conocer nuestro cuerpo nos puede ayudar a protegerlo y a protegernos contra cualquier problema que tenga el mismo.
El desconocimiento de nuestro cuerpo y la confianza ciega en los medicamentos hace que le hagamos daño a nuestro cuerpo sin saberlo. En este artículo te diremos cuales son los medicamentos que dañan nuestros riñones sin saberlo. Debemos recordar que los riñones son una parte muy importante en nuestro cuerpo y es vital su cuidado.
Estabas dañando tus riñones y no lo sabías
La mayoría de la población suele tener una confianza ciega en los medicamentos. Solo compran el que les recomienda el doctor o farmaceuta y lo toman sin revisar sus componentes, sus usos, sus factores de riesgo, etc. Todos esos factores tienen que ser revisados para cuidar de nuestra salud ya que una pastilla puede hacernos más daño que una enfermedad.
Estos son los 9 medicamentos que estaban dañando tus riñones sin que lo notaras
Los inhibidores COX-2: celecoxib: La nocividad de estos medicamentos llego a tal punto que fueron retirados del mercado por muchos gobiernos. Los gobiernos retiraron estos medicamentos después de reiteradas denuncias
Antivirales: Se usan para tratar infecciones provocadas por herpes
Anticonvulsivos: Como su nombre lo dice son medicamentos usados para tratar la convulsión
Remedios para las articulaciones y huesos: Son medicamentos que se usan para tratar la artritis
Analgésicos: Entre estos podemos nombrar a los archiconocidos acetominafen y ibuprofeno.
Fármacos contra la acidez: te sorprenderá saber que en esta lista se encuentran medicamentos como el omeprazol.
Medicamentos para controlar la presión: Son los medicamentos que usan las personas que sufren de alguna alteración cardiaca constante
Litio: Fármacos para los problemas de bipolaridad
Antibióticos: Remedios como ciprofloxacina, vancomicina, sulfonamidas y meticilina
FUENTE: https://www.mundoremedios.com/estos-los-10-medicamentos-estan-acabando-los-rinones-la-gente/
ESTOS SON LOS 10 MEDICAMENTOS QUE ESTÁN ACABANDO CON LOS RIÑONES DE LA GENTE
El cuerpo humano es una maquina que ejecuta miles de procesos a cada segundo, incluso cuando estamos en reposo o durmiendo. Es muy difícil encontrar a alguien que conozca su cuerpo de manera minima y que sepa de esos procesos a menos que sea medico o se dedique a alguna rama de la medicina.
Los expertos en medicina siempre han dicho que no esperan que todos ser humano conozca su cuerpo de manera profunda, pero que si tenga un conocimiento mínimo de cada una de las partes del mismo. Conocer nuestro cuerpo nos puede ayudar a protegerlo y a protegernos contra cualquier problema que tenga el mismo.
El desconocimiento de nuestro cuerpo y la confianza ciega en los medicamentos hace que le hagamos daño a nuestro cuerpo sin saberlo. En este artículo te diremos cuales son los medicamentos que dañan nuestros riñones sin saberlo. Debemos recordar que los riñones son una parte muy importante en nuestro cuerpo y es vital su cuidado.
Estabas dañando tus riñones y no lo sabías
La mayoría de la población suele tener una confianza ciega en los medicamentos. Solo compran el que les recomienda el doctor o farmaceuta y lo toman sin revisar sus componentes, sus usos, sus factores de riesgo, etc. Todos esos factores tienen que ser revisados para cuidar de nuestra salud ya que una pastilla puede hacernos más daño que una enfermedad.
Estos son los 9 medicamentos que estaban dañando tus riñones sin que lo notaras
Los inhibidores COX-2: celecoxib: La nocividad de estos medicamentos llego a tal punto que fueron retirados del mercado por muchos gobiernos. Los gobiernos retiraron estos medicamentos después de reiteradas denuncias
Antivirales: Se usan para tratar infecciones provocadas por herpes
Anticonvulsivos: Como su nombre lo dice son medicamentos usados para tratar la convulsión
Remedios para las articulaciones y huesos: Son medicamentos que se usan para tratar la artritis
Analgésicos: Entre estos podemos nombrar a los archiconocidos acetominafen y ibuprofeno.
Fármacos contra la acidez: te sorprenderá saber que en esta lista se encuentran medicamentos como el omeprazol.
Medicamentos para controlar la presión: Son los medicamentos que usan las personas que sufren de alguna alteración cardiaca constante
Litio: Fármacos para los problemas de bipolaridad
Antibióticos: Remedios como ciprofloxacina, vancomicina, sulfonamidas y meticilina
FUENTE: https://www.mundoremedios.com/estos-los-10-medicamentos-estan-acabando-los-rinones-la-gente/
IL FEGATO E' LA PORTA DELL'ANIMA
“Se hai problemi di salute, di tipo fisico o emozionale, il tuo fegato potrebbe essere congestionato da composti tossici rimasti intrappolati all’interno di grumi di bile indurita. Quasi tutti i problemi di salute, di bellezza e di invecchiamento precoce sono strettamente correlati a un calo della funzionalità epatica che il più delle volte non viene rilevato dagli esami del sangue.” Andreas Moritz (1954 – 2012), ha praticato e insegnato per molti anni ayurveda, shiatsu, iridologia e medicina vibrazionale. E’ autore di numerosi libri aventi a tema la medicina naturale
LA PORTA DELL’ENERGIA SOTTILE: IL CAMPO ELETTROMAGNETICO
Il fegato è un punto di ingresso per l’energia sottile che circonda il corpo, il campo magnetico che in un certo modo è connesso con la nostra parte spirituale e se questo punto di ingresso è bloccato porta a esplosioni emotive.
Il fegato è un’area importante per lo sviluppo mentale e spirituale, proprio perché è uno dei principali punti di entrata di questa energia sottile. Quando c’è troppa rabbia, odio e vendetta l’energia non riesce a fluire, ed è uno dei fattori che accorciano la vita creando problemi di salute, bellezza e mentali.
Il fegato “si apre negli occhi” che sono appunto lo specchio dell’anima, la colorazione delle sclere, la forza delle unghie e dei capelli, collegati all’energia del nostro fegato.
FUNZIONE CHIMICA DEL FEGATO
Il fegato è una ghiandola esocrina, la più grande del corpo umano. Si trova sotto il costato destro. Presenta una forma concava dove è inserita la cistifellea; svolge numerose funzioni, mantiene l’omeostasi degli organi interni, equilibra la chimica del plasma, controlla le funzioni metaboliche dell’organismo in particolare quello delle proteine, anche gli zuccheri vengono quasi totalmente elaborati dal fegato, funzione importante sui grassi che vengono trasformati ed in parte eliminati, è il produttore e immagazzinatore di energia.
Non va dimenticata la grande capacità di disintossicare il nostro organismo dalle tossine, e di produrre la bile sostanza che permette l’assorbimento da parte dell’intestino dei grassi alimentari.
IL FEGATO NELLA MEDICINA INDIANA: IL FUOCO
Nella medicina ayurvedica il fegato si trova nell’elemento fuoco, simbolo di luce e calore, che plasma e trasforma, capace di mantenere il potere sotto le braci per poi riportarlo con la sua forza.
Troviamo il fegato controllato dal terzo chakra, Manipura, che in sanscrito vuol dire “gemma rilucente”, è localizzato nella regione del plesso solare.
IL FEGATO NELLA MEDICINA CINESE: IL LEGNO
Nella medicina cinese il fegato si trova nella loggia Legno, rappresenta la nascita, l’inizio da dove parte l’energia. Il fegato è sede dell’anima eterea, determina nell’individuo la capacità decisionale e strategica, infatti da sempre il fegato rappresenta il coraggio e la forza fisica.
VERDE DALLA RABBIA
Questo lo ritroviamo in tanti modi di dire, di una persona coraggiosa si dice che ha fegato, ma questo meraviglioso organo rappresenta anche la sede della collera, dell’ira, e da qui il detto “rodersi il fegato dalla rabbia”, l’odio altro sentimento legato al fegato.
L’odio è un’emozione fredda, è un’insieme di rabbia repressa, di risentimento e desiderio di vendetta. Se l’odio diventa uno stato emozionale costante può diventare un elemento patogeno per il nostro organismo, possiamo avere un eccesso di fuoco, con problemi di insonnia, palpitazioni, sensazione di amaro in bocca, sentirsi isolati e chiusi in se stessi.
Deve essere chiaro che non si sta dicendo che le emozioni negative vanno represse, ma che esse sono causa di una vasta gamma di disagi che col tempo diventano cronici e vere e proprie malattie fisiche e mentali. Traumi nell’infanzia, cattiva alimentazione, ambiente di vita non salutare possono essere la causa di tutto ciò.
Questo articolo vuole essere un invito a prendere coscienza dell’importanza di questo TEMPIO chiamato corpo, cosa che è stata sempre riconosciuta nelle tradizioni millenarie e che con la modernità è diventato un banale incastro di componenti intercambiabili, estraibili e fogna delle più svariate porcherie alimentari e mediche.
FONTE: Riccardo Lautizi
https://www.dionidream.com/il-fegato-e-la-porta-dellanima/
¿ESTA CONOCIDA MARCA DE PAÑALES TIENE COMPUESTOS CANCERÍGENOS?
Los pañales Pampers poseen productos puericulturales de HAP –hidrocarburos aromáticos policíclicos–; es decir derivados de petróleo, tales como el benzo antraceno y criseno.
En los últimos años se han analizado numerosos productos de higiene personal; tales como toallas femeninas, tampones, antitranspirantes, lociones after-shave, etcétera. Sin embargo, poco se sabía realmente de los pañales y sus compuestos.
De acuerdo con la sociedad Love & Green, quienes realizaron mediante un laboratorio independencia un análisis químico, los pañales Pampers poseen productos puericulturales de HAP –hidrocarburos aromáticos policíclicos–; es decir derivados de petróleo, tales como el benzo antraceno y criseno. Estos productos han sido catalogados por la Unión Europea como cancerígenos.
Pampers, de la empresa Procter & Gamble, ha utilizado los HAP para proteger principalmente la piel de los bebés. Desgraciadamente, uno de los compuestos del HAP es el “petrolatum”, popularmente conocido como vaselina, los cuales son moléculas realmente peligrosas para la salud de los individuos.
Esto quiere decir que desde su nacimiento hasta los tres años, los bebés no tienen contacto con otra cosa que estos productos reconocidos mundialmente como tóxicos. Para Ludivine Ferrer, directora del Asef –Asociación de salud ambiental francesa–, este riesgo es realmente importante e insidioso: “Si el efecto fuera realmente inmediato, los productos hubieran cambiado desde hace mucho tiempo sus métodos de fabricación.” Los HAP son realmente “una cadena compleja de causalidades”, como por ejemplo el incremento de enfermedades crónicas como cáncer e infertilidad.
En otras palabras, el estudio de Asef revela tasas muy débiles de HAP, siendo el mínimo básico tolerado por la reglamentación europea. En palabras de Ferrar, “es legal pero eso no significa que no deje trazos de compuestos peligrosos.” En especial porque las industrias están obligados moralmente a no usar elementos químicos.
Como alternativa, Asef invita a usar pañales de tela hechos en casa, los cuales no sólo cuidan la salud del bebé, también reducen considerablemente la contaminación en el medio ambiente. Otra alternativa son los pañales lavables, pues están compuestos de algodón o bambú. El objetivo es promover el principio preventivo y ecológico, principalmente para el bienestar del planeta y sus habitantes.
FUENTE: http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Esta-conocida-marca-de-panales-tiene-compuestos-cancerigenos
http://ecoosfera.com/
I CECI NERI DELLA MURGIA. I LEGUMI DEL SUD DAL GUSTO DECISO E SAPORITO
Territorio e caratteristiche - I ceci neri della Murgia vengono prodotti ad Acquaviva delle Fonti, a Cassano delle Murge, a Santeramo in Colle, nel Sud di Matera, nella zona di Pomarico e in provincia di Foggia. Questa tipologia di ceci dal gusto deciso, erbaceo e naturalmente sapido, differisce da quella più conosciuta perché oltre ad essere neri, questi ceci sono rugosi e più piccoli (grandi come un chicco di mais). Inoltre hanno una quantità maggiore di fibre e di ferro, per questo spesso consigliati alle donne in gravidanza e in allattamento. La raccolta avviene ad agosto e, dopo l’essiccatura, è commercializzato tutto l’anno.
Storia - Le origini di questo legume risalgono agli Egizi e ai Greci che li gustavano già all’epoca. Un medico greco ne descrisse le proprietà in un suo documento dando loro anche dei benefici afrodisiaci. Apprezzati molto anche dagli antichi Romani che li consumavano fritti.
Consumazione - Per gustarli è necessario che vengano lasciati in ammollo in acqua per 48 ore e cotti per altre due. E’ questa la nota penalizzante di tale legume, che proprio per questo veniva un tempo utilizzato in ambito prevalentemente zootecnico. Solo ultimamente è stato riscoperto e apprezzato per un uso più comune grazie alla sua bontà e alla sua ricchezza di proprietà nutritive: i ceci sono composti da proteine, fibre alimentari, potassio, calcio, fosforo e magnesio, ricchi anche di vitamine B, E, C, e K. Oggi é anche presidio Slow Food. I ceci neri della Murgia Carsica sono ottimi semplicemente bolliti e serviti con un filo di olio extra vergine d’oliva o proposti come zuppa con un soffritto di cipolle e, a volte, passata con un mixer, dà vita a una vellutata dal profumo intenso. Apprezzati da molti anche come condimento a un primo piatto di pasta con pomodoro.
FONTE: http://prontointavola.tgcom24.it/il-buon-paese/i-ceci-neri-della-murgia-i-legumi-del-sud-dal-gusto-deciso-e-saporito_16312017.shtml
I CECI NERI DELLA MURGIA. I LEGUMI DEL SUD DAL GUSTO DECISO E SAPORITO
Territorio e caratteristiche - I ceci neri della Murgia vengono prodotti ad Acquaviva delle Fonti, a Cassano delle Murge, a Santeramo in Colle, nel Sud di Matera, nella zona di Pomarico e in provincia di Foggia. Questa tipologia di ceci dal gusto deciso, erbaceo e naturalmente sapido, differisce da quella più conosciuta perché oltre ad essere neri, questi ceci sono rugosi e più piccoli (grandi come un chicco di mais). Inoltre hanno una quantità maggiore di fibre e di ferro, per questo spesso consigliati alle donne in gravidanza e in allattamento. La raccolta avviene ad agosto e, dopo l’essiccatura, è commercializzato tutto l’anno.
Storia - Le origini di questo legume risalgono agli Egizi e ai Greci che li gustavano già all’epoca. Un medico greco ne descrisse le proprietà in un suo documento dando loro anche dei benefici afrodisiaci. Apprezzati molto anche dagli antichi Romani che li consumavano fritti.
Consumazione - Per gustarli è necessario che vengano lasciati in ammollo in acqua per 48 ore e cotti per altre due. E’ questa la nota penalizzante di tale legume, che proprio per questo veniva un tempo utilizzato in ambito prevalentemente zootecnico. Solo ultimamente è stato riscoperto e apprezzato per un uso più comune grazie alla sua bontà e alla sua ricchezza di proprietà nutritive: i ceci sono composti da proteine, fibre alimentari, potassio, calcio, fosforo e magnesio, ricchi anche di vitamine B, E, C, e K. Oggi é anche presidio Slow Food. I ceci neri della Murgia Carsica sono ottimi semplicemente bolliti e serviti con un filo di olio extra vergine d’oliva o proposti come zuppa con un soffritto di cipolle e, a volte, passata con un mixer, dà vita a una vellutata dal profumo intenso. Apprezzati da molti anche come condimento a un primo piatto di pasta con pomodoro.
FONTE: http://prontointavola.tgcom24.it/il-buon-paese/i-ceci-neri-della-murgia-i-legumi-del-sud-dal-gusto-deciso-e-saporito_16312017.shtml
LOS NEUROCIENTÍFICOS AFIRMAN QUE LAS PALABRAS QUE USAMOS CAMBIAN NUESTRO CEREBRO
Las palabras que optamos por utilizar, literalmente, pueden cambiar nuestro cerebro. El Dr. Andrew Newberg, un neurocientífico de la Universidad Thomas Jefferson , y Mark Robert Waldman, un experto en comunicaciones, escribieron el libro, “las palabras pueden cambiar tu Mente”
En el libro, escribe: “una sola palabra tiene el poder de influir en la expresión de los genes que regulan la tensión física y emocional”. Cuando usamos palabras llenas de positividad, como el amor y la paz, podemos cambiar la forma en que nuestro cerebro funciona mediante el aumento del razonamiento cognitivo y contribuimos en el fortalecimiento de las áreas de nuestros lóbulos frontales.
Utilice más palabras positivas que negativas con mayor frecuencia y podrá activar los centros de motivación del cerebro, conduciéndolos a la acción. En el extremo opuesto, cuando el uso de palabras negativas es frecuente, ciertos neuroquímicos contribuyen a la gestión del estrés y éste se produce en nuestra vida.
Todos y cada uno de nosotros estamos programados inicialmente para preocuparnos. Es parte de nuestro cerebro primitivo que nos protege de situaciones de peligro para la supervivencia.
Así que cuando permitimos que las palabras negativas entren en los conceptos de nuestros pensamientos, estamos aumentando la actividad en el centro del temor de nuestro cerebro (amígdala), y hacemos hincapié en los productores de hormonas que inundan nuestro sistema.
Estas hormonas y neurotransmisores interrumpen los procesos de lógica y el razonamiento en el cerebro e inhiben la funcionalidad normal. Newberg y Waldman creen que “las palabras de enfado envían mensajes de alarma a través del cerebro, y parcialmente se encierran los centros de la lógica y el razonamiento, que se encuentra en los lóbulos frontales.”
Un extracto de su libro nos dice cómo usar las palabras correctas, que literalmente, puede cambiar nuestra realidad:
“Al mantener una palabra positiva y optimista en su mente, se estimula la actividad del lóbulo frontal. Esta área incluye centros de idiomas específicos que se conectan directamente a la corteza motora responsable de su puesta en práctica. Y a medida que nuestra investigación lo ha demostrado, cuanto más nos centramos en las palabras positivas, más empieza a afectar a otras áreas del cerebro.
Las funciones en el inicio del lóbulo parietal pueden cambiar, y así se cambia su percepción de sí mismo y las personas con las que interactúa. Una visión positiva de sí mismo le propulsará a ver lo bueno en los demás, mientras que una imagen negativa de sí le pondrá en la dirección de la sospecha y la duda de los demás
Con el tiempo, la estructura de su cerebro también cambiará en respuesta a sus palabras, pensamientos y sentimientos conscientes, y creemos que los cambios en el tálamo afectan a la forma en que percibimos la realidad “.
Un estudio de la Psicología Positiva da más detalles sobre los efectos del uso de palabras positivas. Un grupo de adultos de edades comprendidas entre los 35 y los 54 años. Los próximos tres meses mostraron que sus niveles de felicidad siguieron aumentando, y sus sentimientos de depresión continuaron disminuyendo.
Cuando nos centramos y reflexionamos sobre las ideas y las emociones positivas, podemos mejorar nuestro bienestar general y aumentar la funcionalidad de nuestro cerebro.
Si nota que su vida no es positiva, trate de controlar la cantidad de veces que usa las palabras negativas. Es posible que se sorprenda al descubrir cuán simple es la solución para una vida mejor -. Cambie sus palabras, cambie su vida (Texto traducido por el equipo de El Secreto , Originalmente publicado en El Espíritu Ciencia )
Fuente: http://selenitaconsciente.com/
Suscribirse a:
Entradas (Atom)