I CIBI PER FARE IL PIENO DI ENERGIA

Sintomi di spossatezza? Ecco come sentirti scattante e combattere la stanchezza con gli alimenti che danno la scossa al metabolismo e favoriscono il buon umore

Al cambio di stagione è facile avvertire sintomi di stanchezza e nervosismo. Al termine dell'estate la diminuzione della luce e il ritorno alla solita routine possono influenzare l'umore. Grazie ai cibi giusti ritrovi energia e forza, ecco quali alimenti portare in tavola per combattere spossatezza e malumore.

FAI COLAZIONE CON GRINTA - Appena sveglia preparati un centrifugato di frutta e verdura. Hai bisogno di più grinta? Il magnesio disciolto in un bicchiere d'acqua ti aiuterà a combattere spossatezza e cali d'umore

PRANZA IN VERDE - I vegetali a foglia verde, grazie al contenuto di acido folico, costituiscono una riserva di buon umore con effetti benefici per il cuore e la circolazione

SCEGLI UNA MERENDA SANA - Dimentica dolciumi industriali, caramelle e bibite gassate! Quando hai voglia di stuzzicare gustati dei semi o della frutta secca, dell'ottimo cioccolato fondente o uno yogurt

CENA CON SEMPLICITA' - Il riso, il cous cous, le farina di farro e di miglio, oppure l'avena, placano la fame a lungo e contribuiscono al senso di sazietà. Altro che farine raffinate!

IDRATATI - Bevi! L'acqua aiuta a disintossicare il corpo e combatte la stanchezza. Ricorda che anche frutta e verdura hanno un alto contenuto di acqua, vitamine e sali minerali

I cibi per superare il cambio di stagione

CONDISCI IL... GIUSTO - Tagliare i condimenti aiuta a tagliare le calorie. Al posto di burro e margarina usa l'olio EVO a crudo, il limone fresco, le erbe aromatiche e le spezie

GRINTA AL MATTINO – Disciolto in un bicchiere di acqua tiepida, il magnesio combatte la spossatezza e i cali d'umore. Inoltre, può aiutare chi soffre di mal di testa e dolori cervicali, aiuta a riequilibrare il sonno, stimola l'attività muscolare e metabolica. Per colazione prepara un centrifugato di frutta e verdura, un concentrato di vitamine e sali minerali.

FOGLIA VERDE – Grazie al contenuto di acido folico, i vegetali a foglia verde costituiscono una riserva di buon umore con effetti benefici per il cuore e la circolazione. Sì a spinaci, indivia e bieta, ma anche carciofi e asparagi, ricchi di folati. Per un piatto nutriente e ricco di antiossidanti prova a condirli con erbe aromatiche, un filo d'olio d'oliva e limone fresco.

SNACK GOLOSO – Dolciumi industriali, caramelle e bibite gassate contengono alte quantità di zucchero, che determina un picco di energia seguito da un brusco calo. Quando hai voglia di dolce prova a sostituirle con un'alternativa nutriente: frutta secca, cioccolato nero, semi, yogurt. Puoi preparare le barrette snack anche a casa, in padella, utilizzando ingredienti freschi e di qualità.

CUCINA NATURALE – Abbassa il consumo di pane e pasta preparati con farine raffinate. Ingredienti come riso, cous cous, farina di farro e miglio, o avena placano la fame a lungo e contribuiscono al senso di sazietà. Sperimenta ricette diverse all'insegna della semplicità, facili da digerire e utili per stare in forma. Taglia tante verdure a dadini e aggiungi una spolverata di curcuma, dalle proprietà antiage e disintossicanti.

IDRATAZIONE – Frutta e verdura hanno un alto contenuto di acqua, vitamine e sali minerali. Sfrutta i vegetali di stagione per un pasto stuzzicante capace di darti energia. Avocado e mandorle, ricchi di Omega Tre, sono perfetti nell'insalata verde, insieme a fette d'arancia, finocchio, olive. Scopri gli ingredienti del Mediterraneo, come pesce azzurro e bottarga, erbe amare, olio d'oliva artigianale. L'acqua aiuta a disintossicare e combatte la stanchezza.

CONDIMENTI – Ridurre la quantità di condimento aiuta a tagliare le calorie e stare in forma. Abbassa il consumo di burro, margarina e latticini. Punta su olio di oliva extravergine a crudo, limone fresco, erbe aromatiche e spezie. Per l'insalata prepara un emulsione in un bicchiere, versa e mescola a lungo: ti aiuterà a usare meno olio. Pepe, cannella e curcuma svegliano il metabolismo e hanno proprietà detox.

FONTE: http://www.tgcom24.mediaset.it/donne/benessere/i-cibi-per-fare-il-pieno-di-energia_3028607-201602a.shtml