Al comprar las cremas vegetales, al igual que las natas tener cuidado que sean de buena calidad.
Tiempo total: 25 min.
Preparación: 10 min.
Cocción: 15 min.
Porciones: 4
Ingredientes
300 gr pasta hueca de quínoa cocida
50 gr setas secas y rehidratadas
100 ml crema de quínoa
Tamari
Preparación
1. picar el puerro y pochar.
2. añadir las setas y saltear un poco más.
3. agregar la pasta y un chorrito de tamari.
4. dar unas vueltas y añadir la crema.
FUENTE: https://www.hazteveg.com/receta/4865/pasta-con-setas-y-crema-vegetal
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