LIMONI – Fate attenzione all’etichetta se leggete Imazalil non comprateli

MOLTE VOLTE TROVERETE QUESTA SCRITTA SULL’ ETICHETTA DEGLI AGRUMI FATE ATTENZIONE. L’Imazalil è un fungicida utilizzato per la conservazione degli agrumi. Una volta applicato, si deposita sulla buccia e penetra all’interno degli agrumi rendendo il periodo di conservazione più duraturo. L’imazalil è cancerogeno ed attualmente la normativa europea è estremamente permissiva rispetto all’impiego di questo fungicida. Potrete trovare agrumi trattati con questa sostanza sia italiani che provenienti dall’estero. L’alternativa è quella di scegliere solo prodotti non trattati con questa sostanza, anche se potrebbero avere costi superiori ma quando si tratta della salute vale la pena spendere qualche cosa in più.

Redatto da Pjmanc http://ilfattaccio.org