FAINÁ CASERA CON ZUCCHINIS GRILLADOS ¿probaste la fainá? se hace con harina de garbanzos y agua. es como una "pizza". no tiene gluten y es muy rica para acompañar con lo que quieras: tomate, berenjenas, palta, rúcula ¡lo que más te guste! Tiempo total: 80 min. Preparación: 60 min. Cocción: 20 min. Porciones: 10 Ingredientes ½ tza de harina de garbanzos 1 tza de agua Aceite de oliva Zucchinis grillados Crema untable de cajú Cilantro Preparación Mezclar el agua y la harina de garbanzos. agregar una pizca de sal y un poco de aceite de oliva. dejar reposar 30’. precalentar el horno a 180º y calentar una placa redonda con aceite. volcar la fainá y cocinar hasta que se dore. agregar crema de cajú y zucchinis grillados. decorar con ajo y cilantro FUENTE: https://www.hazteveg.com/receta/6955/faina-casera-con-zucchinis-grillados