ROLLOS CON PESTO

No se si son la cosa mas divina del mundo... pero que quedan ricas, no hay duda, estas desaparecieron en un segundo. Ingredientes: Una masa de hojaldre vegan Para el pesto: 3/4 taza de nueces (yo usé pecan que son más baratas que las otras) 1 plantita de albahaca 2 dientes de ajo sal Preparación: Preparar pesto es bien fácil, solo hay que juntar todos los ingredientes y procesarlos (o aplastarlos en un mortero, o un segundito en la licuadora con un poquito de líquido). Para hacer los rollitos hay que extender la masa, ponerle el pesto por arriba, enrollarla y cortarla en rodajas. Después va al horno hasta que estén prontos. Esta receta hace que la cocina entera queda con olor a pesto :) ñam ñam FUENTE: http://recetasveganas.blogspot.com/2010/03/rollos-con-pesto.html